Área do Conhecimento
Hospitalidade e Lazer
Modalidade
Presencial
Tipo
Superior Tecnológico
Carga Horária
1.600 horas
Duração
6 semestres

Perfil Profissional

Reconhecido pela portaria nº. 493 de 20 de dezembro de 2012 – DOU 22/12/2012

O planejamento e a operacionalização de espaços, equipes e atividades nos diversos departamentos de hotéis, resorts, flats, spas, estâncias e complexos turísticos são as atividades do tecnólogo em Hotelaria.

Atuação Profissional

Coordena desde serviços de limpeza, arrumação e ornamentação das unidades habitacionais, salão de refeições, áreas externas e internas, cozinha, até aspectos de gerenciamento, como contratação, orientação e supervisão de funcionários, organização da infraestrutura e instalações do estabelecimento. Este profissional pode ainda auxiliar na montagem de novos empreendimentos hoteleiros, definindo planos de marketing e estabelecendo relações com empresários e autoridades locais.

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NE

Sexta-feira, das 18h às 23h10 e sábado, das 8h às 13h15.

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